Novembre pointe le bout de son nez et normalement l’automne devrait enfin ! revêtir nos campagnes de ses feuilles si joliment colorées dans les nuances de orange/rouge…
Et c’est ce qui a inspiré le thème choisi par Laurence, du joli et si gourmand blog Plaisir et Equilibre, qui nous a fait le plaisir d’accepter notre invitation ❤
Cette fois encore, nous vous espérons nombreuses et nombreux à ce rendez-vous 🙂
Le thème
« Nath et Viviane m’ont fait la surprise de me proposer d’être la marraine de l’édition du jeu CMUM de ce mois. Un rôle que j’endosse avec plaisir car j’aime beaucoup ce jeu ! J’essaye toujours d’y participer.
Pas mal de thèmes ont déjà été proposés et j’avais envie de vous proposer un thème un peu large et qui vous plaise. Nous arrivons tout doucement dans l’automne et pour moi LA couleur de l’automne est l’ORANGE.
Les feuilles mortes aux couleurs orangées qui parsèment les rues, les balades en forêt aux couleurs chaudes, les courges et les citrouilles d’Halloween, les flammes du feu qui réconfortent après une journée fraîche, les cures d’oranges pour faire le plein de vitamine C avec le retour du froid. Toute l’atmosphère se teinte de cette belle couleur.
Pour ce CMUM, je vous propose de créer des plats avec des produits de cette belle couleur orange : kaki, orange, clémentine, kumquat, mandarine, carotte, courges, patate douce, lentilles corail, mangue, saumon, cheddar, mimolette… et aussi, même si ce n’est pas la saison mais on peut les trouver en conserves ou surgelés, les abricots, le melon, …
Du salé, du sucré, du sucré-salé et même pourquoi pas des cocktails, des boissons…
J’espère que ce thème vous donnera envie !
Laurence »
« L’automne se cuisine en Orange«
Lisez bien les consignes
sinon nous nous verrons dans l’obligation de refuser les recettes !!
Les pré-requis
- Apéro, entrée, plat, dessert, en-cas, boisson … tout est permis mais une chose est sûre : il faudra de l’orange (le légume et/ou le fruit) dans votre recette !!!
- Une explosion de la couleur orange dans votre assiette, la couleur « bonne mine » par excellence !
- Relevez le défi, mettez-vous à l’épreuve, faites-nous plaisir !
Les interdits
- Que la teinte orange soit inexistante ou trop subtile !
Quatre règles à respecter lors de la publication de votre article :
- Insérer le logo du thème du mois (téléchargeable sur l’article du thème en cours) avec le lien vers ce blog
- Nommer les organisatrices : Nath – Une cuisine pour Voozenoo & Viviane – Quoi qu’on mange ? sans oublier notre marraine, Laurence du blog « Plaisir et Equilibre«
- Les recettes doivent être uniquement créées pour Compile Moi Un Menu et ne peuvent en aucun cas être proposées aussi à d’autres défis mensuels (exceptions faites pour ‘Cuisinons de saison’, ‘Cuisiner pour la paix’, ‘Test de recettes entre blogueurs’ et ‘Recettes.de’ qui n’énoncent pas une longue liste de tous les participants … )
- Ne pas oublier de venir déposer le lien de vos recettes sur l’article du dépôt des recettes du thème en cours !
Et bien sûr, vous participez autant de fois que vous le souhaitez !!!
Le dépôt des recettes se fait entre le 1er et le 25 Novembre minuit !
« L’automne se cuisine en Orange«
… une cuisine bonne humeur pour se réconforter des premiers frimas …
Pingback: Carottes râpées à l’orange et à la mangue | Plaisir et Equilibre
Pingback: Chia pudding au kaki | Plaisir et Equilibre
Pingback: Truite rôtie au potimarron et fruits secs – Oh, la gourmande
Pingback: Gratin de potimarron aux lardons – Oh, la gourmande
Pingback: Velouté de carottes et lentilles corail au cumin (au Companion) – Dans ma p'tite cuisine rose
Bonjour les filles !
Ma petite participation bien aux couleurs demandées :
http://cuisinetcouleurs.canalblog.com/archives/2022/11/20/39715839.html
Bisous à vous 3
Irisa
J’aimeJ’aime
Coucou Irisa !
Une p’tite tarte effectivement joliment colorée et nul doute bien bonne 🙂
Bonne soirée. Bizh. Viviane
J’aimeJ’aime
Pingback: Gratin de patate douce aux noix et parmesan – Oh, la gourmande
Pingback: Velouté de potiron à l'orange
Pingback: Soupe de potimarron rôti et châtaignes – Oh, la gourmande
Pingback: Gâteau magique kaki-vanille (au Companion ou non) – Dans ma p'tite cuisine rose
Coucou.
Voici ma recette monochrome automnale de purée de carottes 🙂
https://baldessaveurs.over-blog.com/2022/11/puree-de-carottes.html
Belle semaine.
Bisous,
Alicia, Bal des saveurs
J’aimeJ’aime
Coucou Alicia !
Une version joliment colorée qui change de la purée traditionnelle 🙂
Belle journée. Bizh. Viviane
J’aimeJ’aime
Coucou Viviane.
Merci beaucoup 🙂
Belle journée. Bisous.
Alicia
J’aimeJ’aime
Voilà ma participation
http://leshorizonsdewa.canalblog.com/archives/2022/11/11/39705007.html
J’aimeJ’aime
Merci, il m’a l’air délicieux !
Bises
J’aimeJ’aime
Pingback: Quiche à l’espagnole (au Companion ou non) – Dans ma p'tite cuisine rose
Pingback: Muffins au potiron et à l'orange
Re coucou, voici ma recette et à bientôt. Bises
https://gourmandiseassia.fr/jus-de-clementine-et-kaki/
J’aimeJ’aime
Merci Assia 🙂
Je trinquerais bien !
Bises
J’aimeJ’aime
Pingback: Jus de Clémentine et Kaki | Gourmandise Assia
Coucou
Je partocipe avec plaisir, le thème est tentant. Bises
J’aimeJ’aime
C’est noté 🙂
J’aimeJ’aime
Salut les filles me voilà de retour …je propose cette délicieuse recette de velouté d’une jolie orange qui colle parfaitement au thème, j’espère que ça vous plaiera … j’ai quelques recettes sous le coude ,j’espère avoir le temps de les publier pour une 2ème participation.
https://lesdelicesdekarinette.fr/2022/11/04/veloute-dautomne-butternut-chorizo/
J’aimeJ’aime
Coucou,
Ravie de te retrouver 🙂
Ton velouté terriblement gourmand est validé.
Bisous
Nath
J’aimeJ’aime
Merciiiiii !
J’aimeJ’aime
Pingback: Velouté d’automne butternut chorizo – Les delices de Karinette
oh trop top!! je m’inscris!!
belle journée!
J’aimeJ’aime
Super ma belle 🙂
Bisous
J’aimeJ’aime
Coucou.
Je participe avec plaisir.
Belle journée.
Alicia
J’aimeJ’aime
Inscrites 🙂
Bisous
J’aimeJ’aime
Hello
Ma première participation avec cette soupe pour se réchauffer 😋☺️
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid05nKtGLhBjoi3QDAdjPEiEiZafju5cniEoEKoReP4gwbHhN494iKxuspsa3jf2V4bl&id=100064333675819
J’aimeJ’aime
Merci Sara 🙂
Bisous
J’aimeJ’aime
Bonsoir, je participe avec plaisir. bonne fin de journée
Michelle https://www.plaisirs-de-la-maison.com
J’aimeJ’aime
Merci Michelle 🙂
Bisous
J’aimeJ’aime
Je participe
https://www.facebook.com/profile.php?id=100064333675819
J’aimeJ’aime
Enregistrée 🙂
J’aimeJ’aime