Moment de délice avec une charlotte exquise ! – Le Thème

1 Mai 20211 Mai 2021 / Compile-moi un menu !

Le Printemps s’installe doucement mais sûrement, entraînant avec lui la farandole de légumes et de fruits qui ne peuvent que séduire nos papilles.

Asperges et pois gourmands, fraises et rhubarbe se liguent pour nous séduire et alors, avec les premiers rayons de soleil, les entrées s’allègent pour se garnir de ces légumes primeurs au fort pouvoir de séduction et les desserts ont des saveurs fruitées.

Le thème

Plaisir gourmand des beaux jours, la charlotte légère et raffinée, version sucrée principalement, version salée exceptionnellement, est tout simplement irrésistible et fait rêver avec la sensation de gourmandise qui nous submerge dès son apparition.

Nous avons donc décidé de profiter des premiers beaux jours en vous invitant à déguster sans tarder, et durant tout ce joli mois de mai, cette douceur qui ne peut que faire délicieusement notre bonheur en comblant nos envies de fraîcheur, qu’elle se présente en version classique au chocolat, en version royale aux fruits rouges, pourquoi pas en version potagère aux petits pois…

Lisez bien les consignes sinon nous nous verrons dans l’obligation de refuser les recettes !!

Les pré-requis

Au chocolat ou aux fraises… Aux asperges ou aux petits pois… Au surimi ou au thon… Au bœuf ou au canard… A vous de choisir votre préférée, en format familial ou individuel.
En version salée, entrée légère ou plat copieux, la charlotte peut se prêter à bien des facéties pour délicieusement surprendre.
En version sucrée, dont la réputation n’est plus à faire, pour terminer le repas en douceur laissez l’inspiration vous gagner avec ces délicieux fruits gorgés de vitamines.

Les interdits

Ne pas nous faire succomber à l’appel de la gourmandise, qu’elle soit sucrée, qu’elle soit salée, qu’elle soit sucrée/salée
Une réalisation qui ne correspond pas à la définition de la charlotte ! La charlotte est formée d’une croûte faite de biscuits ou d’une génoise, de tranches de pain, ou encore de légumes, et dont le centre est garni soit de fruits, soit d’une crème, soit d’une mousse

Quatre règles à respecter lors de la publication de votre article :

Insérer le logo du thème du mois (téléchargeable sur l’article du thème en cours) avec le lien vers ce blog
Nommer les organisatrices : Nath – Une cuisine pour Voozenoo & Viviane– Quoi qu’on mange ?
Les recettes doivent être uniquement créées pour Compile Moi Un Menu et ne peuvent en aucun cas être proposées aussi à d’autres défis mensuels (exceptions faites pour ‘Cuisinons de saison’, ‘Cuisiner pour la paix’, ‘Test de recettes entre blogueurs’ et ‘Recettes.de’ qui n’énoncent pas une longue liste de tous les participants … )
Ne pas oublier de venir déposer le lien de vos recettes sur l’article du dépôt des recettes du thème en cours !