Once Upon a Time l’Amérique – Le Thème

1 février 20214 février 2021 / Compile-moi un menu !

Pour ce mois de Février, après une Battle intense et un final haletant, nous avons le plaisir d’accueillir une marraine connue et appréciée de toutes et tous en la personne de Samar qui nous a fait la grande joie d’accepter notre invitation.

Nous lui laissons la parole afin qu’elle expose le thème qu’elle a souhaité nous proposer.

Le thème

« Quelle ne fut pas ma surprise lorsque Nathalie et Viviane m’ont proposé d’être la prochaine marraine du jeu « Compile-moi un menu ».

Dès les premières lignes je ne pouvais contenir ma joie puis, l’euphorie du moment passée, mes neurones se sont mis à bouillonner…Quel thème vous proposer ?

Force est d’avouer que bien des idées se sont bousculées dans ma tête mais ce qui me tenait vraiment à cœur était de vous emmener à la découverte des États-Unis. Alors, sans surprise, le thème du CMUM de février est :

« Once Upon a Time l’Amérique !! »

Bien trop souvent synonyme de burger dans les esprits, l’Amérique ne se cantonne pourtant pas qu’à ses fast food.

En effet, chaque région ou État a sa spécialité et bien des gourmandises ne demandent qu’à y être dévorées comme la fameuse chaudrée de palourdes de la Nouvelle-Angleterre que l’on vous sert dans du pain en forme de bol à Boston ou encore l’incontournable des tables de Manhattan, le célèbre Bagel new-yorkais. Sans parler des délicieux biscuits scones feuilletés, cuits au babeurre et saindoux, accompagnés d’une sauce blanche épaisse et qui se dégustent au petit-déjeuner dans le Montana par nos vaillants cow-boy.

Pour ce CMUM, je vous invite donc à découvrir et redécouvrir bien des délices comme la tarte aux noix de pecan ou encore la célèbre Apple pie qui nous vaut le dicton : « American as apple pie » (américain comme une tarte aux pommes).

Vous énumérer toutes les spécialités de chaque ville du Nord au Sud et de l’Est à l’Ouest me serait fort difficile mais je suis certaine que chacun(e) trouvera son bonheur le temps d’une entrée, d’un plat, d’une boisson ou d’un dessert.

=> Si vous êtes en manque d’idée je vous recommande le site « Taste of Home » qui regorge de recettes familiales offertes par des américains et américaines.

Et puisque le mois de février est célèbre pour son « Valentin’s day » pourquoi ne pas l’intégrer à vos photos avec une belle couleur rouge, que ce soit à travers un accessoire comme une serviette par exemple, un petit cœur, une décoration, etc. histoire de faire un petit clin d’œil aux amoureux ! »

Nous vous attendons donc pour ce CMUM « Once Upon a time l’Amérique !! » Alors régalez-nous et Welcome to America!!!

Samar

Voici un tableau pinterest pour vous donner des idées 🙂

ATTENTION !!! nous avons une spécialiste, alors…

Lisez bien les consignes sinon nous nous verrons dans l’obligation de refuser les recettes !!

Les pré-requis

Des recettes de cuisine typiques des USA vous proposerez et uniquement des spécialités culinaires américaines !
Les finitions vous soignerez par un accessoire rouge ou un ingrédient rouge, la couleur de l’amour et de la passion, en l’honneur du Valentin’s day / de la Saint Valentin (Ce point devient FACULTATIF)

Les interdits

A toute adaptation d’une recette en glissant un ingrédient des USA vous renoncerez (ex. gâteau de Savoie aux cranberries 😉 )

Quatre règles à respecter lors de la publication de votre article :

Insérer le logo du thème du mois (téléchargeable sur l’article du thème en cours) avec le lien vers ce blog
Nommer les organisatrices : Nath – Une cuisine pour Voozenoo & Viviane – Quoi qu’on mange ? sans oublier notre marraine Samar – Mes inspirations culinaires
Les recettes doivent être uniquement créées pour Compile Moi Un Menu et ne peuvent en aucun cas être proposées aussi à d’autres défis mensuels (exceptions faites pour ‘Cuisinons de saison’, ‘Cuisiner pour la paix’, ‘Test de recettes entre blogueurs’ et ‘Recettes.de’ qui n’énoncent pas une longue liste de tous les participants … )
Ne pas oublier de venir déposer le lien de vos recettes sur l’article du dépôt des recettes du thème en cours !