Déjà 3 ans que CMUM existe et cela grâce à vous. Nous vous remercions de nous suivre et d’être aussi actif depuis tout ce temps.
Nous avons accueilli depuis le début 168 blogueurs/ blogueuses, vous avez publié un peu plus de 1 400 recettes pour honorer nos thèmes .
Nous continuons donc l’aventure avec plaisir, et comme vous le savez, chaque saison estivale nous publions un thème qui dure 2 mois pour permettre aux Juillettistes et aux Aoûtiens de pouvoir participer. Le staff pourra profiter de vacances bien méritées.
Maintenant à trois on pourra largement se relayer tout l’été.
Mais que vous réserve t’on … ??
Des recettes estivales bien sûr mais il a fallu que nous planchions dur pour trouver un thème et poser quand même un cadre…
En réfléchissant bien …. En fermant les yeux … L’été c’est :
Ah le soleil, le ciel bleu, la mer (ou la montagne, c’est selon) … mais surtout, le farniente ! sur une chaise longue …
Mot d’ordre de l’été qui s’annonce chaud, moment rêvé pour le BBQ (mais ça c’était le thème du mois passé 😉) et les cocktails au bord de la piscine, le plaisir de ne rien faire, de se laisser doucement bercer par le bruit des oiseaux, des vagues, de la famille/des copains qui crient famine.
Ah bon ? On cuisine aussi en été ? Bah oui ! mais pour que le plaisir soit entier, il faut que la recette soit estivale et surtout pas prise de tête (les créations peuvent être hasardeuses après deux verres de rosé-pamplemousse).
Et ça tombe bien, c’est très (très) proche du thème de CMUM de cet été :
En bonne cuisinière et surtout blogueuses, nous sommes certaines que nous avons toutes et tous, des étagères, des placards qui débordent de livre de cuisine, de magazine en tout genre que nous stockons… Une recette déchirée à la hâte chez le dentiste qui vient rejoindre nos piles de livres etc…
Si nous profitions de nos vacances pour faire le tri dans tous ça ? Découvrir des livres que nous avons achetés ou que l’on nous a offert, qu’on a juste feuilleté avant de le poser dans un coin …. Un magazine spécialisé ou pas dans la cuisine… que nous entassons…
Alors voilà notre thème 😀
« Chaise longue, lecture et cuisine … »
L’idée est toute simple : ressortir les livres de cuisine, y trouver une recette estivale et la reproduire (pas forcément mot à mot hein 🙂).
Ce que nous attendons de vous :
– Des recettes estivales :
- Des entrées, des plats, des desserts, des goûters, des brunchs, des boissons…
- Amuse-bouche (pour l’apéro), salades, tartes, cake, barbecue, plancha, glaces, biscuits, entremets, mousses, boissons avec ou sans alcool, smoothies, … la liste est longue, à vous de chercher 😉 .
- Avec ou sans fruits et légumes de saison
- Toutes les mets que nous mangeons avec plaisir lors des fortes chaleurs… On peut aussi préparer des recettes pour les brunch (pancake, crêpes etc … du moment qu’on les accompagne de fruits de saison….) Sans oublier les boissons qui nous désaltèrent. Nous voulons de tout !!!
– Et obligatoirement que la recette soit issue d’un livre ou d’un magazine
– Vous pouvez la reproduire telle quelle, vous en inspirer en gardant fortement la base (on doit la reconnaitre).
– Vous devez impérativement citer le nom du livre, son auteur et faire une photo de la page du livre ou du magazine avec la recette…
Les interdits :
– Tout ce qui devient difficilement consommable au delà des 25 degrés (les raclettes et la choucroute sont clairement hors-jeu). 🙂
– Une recette qui serait seulement le fruit de votre inventivité
– Omettre de citer votre source et la photo du livre …
Vous avez du 1er Juillet au 25 Août 2018 pour vous faire le tri dans vos étagères et vous éclatez en cuisine 😀
N’oubliez pas que vous pouvez publier autant de fois que vous voulez !!
En fonction de toutes vos publications, nous ferons une méga Compilation des Menus.
Deux petites règles à respecter lors de la publication de votre article :
- Insérer le logo du Thème du mois (téléchargeable sur l’article du thème en cours) avec le lien vers cet article
- Nommer les organisatrices : Nath « Une cuisine pour Voozenoo », Gabrielle « Petite Cuillère et Charentaises » et Chantal « La Cuisine de Blanche«
BONNES VACANCES !!
compilemoiunmenu.wordpress.com 
Coucou,
Il me reste encore une semaine de travail avant de pouvoir savourer les vacances, mais j’ai quand même profité de ma chaise longue. Entre deux siestes, j’ai réussi à réaliser cet entremets.
http://www.lacuisinedeblanche.com/2018/08/yellow-de-christophe-felder.html
Bises les chèries
Chanchan
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Entre plusieurs siestes alors !!! 😀
Tu nous as fait une petite merveille comme d’habitude.
J’aime beaucoup ce jaune pétant !
Bisous ma tartuffe
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Pingback: Aubergines confites à la sauce Teriyaki | Une cuisine pour Voozenoo
coucou je découvre ce défi avec plaisir, je m’inscris ce thème me plaît beaucoup Bonne vacances 😉
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Coucou, je viens de t’inscrire avec plaisir et en allant sur ton blog je viens de voir que tu as fait une recette aussi.
Je vais te la valider. Si tu veux participer encore (tu peux en faire plusieurs jusqu’au 25), tu peux nous mettre ton lien
ici afin que l’on soit averti ?
Je te souhaite une bonne soirée 🙂
Ah oui !! dernière chose, tu peux me donner ton prénom stp ? c’est plus sympa pour te nommer dans la liste des participants 😉
Nath
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http://maggkitchenette.com/red-salad/#comments
Avec toutes mes excuses Natly, je pense que maintenant çà ira . Bonne journée et gros bisous maggy
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C’est parfait 🙂
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J’adore votre thème je vais faire une petite recherche dans ma bibliothèque de cuisine
Bises à vous
Belle soirée
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Je suis contente que ce thème te plaise,
Bonne recherche 😀
Bisous
Nath
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Je suis partante les amies…vous pouvez m’inscrire , je suis pleine d’énergie …car le » farniente » en chaise longue…..depuis deux mois ,j’ai donné ! n’empêche que j’y retournerait volontiers de temps en temps ! Bisous à vous trois.maggy
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Il faut que tu y retournes pour bouquiner tes livres de cuisine !!
C’est le titre du thème, tu as pas le choix 😀
Gros bisous
Nath
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J’en suis j’ai des dizaines de livres et magazines de cuisine qui n’attendent que ça 🤗😋🤩
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Voilà !! On savait bien que ce thème allait devenir utile 😀
Gros bisous ma biquette
Nath
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J’adore le thème, JE M’INSCRIS !!!
Bonnes vacances et bel été à toutes les trois
Gros bisous
Rosa
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Merciii ma belle 🙂
Je te souhaite aussi de très bonnes vacances et on se recroisera bien durant l’été.
Gros bisous
Nath
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